Burgen- und Geschichtsverein Tharandt e.V.
Tharandts Gaststätten- und Kneipenanzahl ist legendär. In vergangenen ortsgeschichtlichen Publikationen erfuhr dieses Phänomen bereits mehrfach Erwähnung. Einiges Bildmaterial wurde dort dazu auch schon veröffentlicht. Nun ist es durch jahrelange Recherche und akribische Aktenauswertung gelungen, erstmals für alle Einkehrstätten eine chronologische Geschichte – soweit fassbar – zu erstellen. Aufgrund der Materialfülle mußten die Ausflugsgaststätten der weiteren Umgebung außen vor bleiben. Diese sollen in einer weiteren Publikation behandelt werden. Auch erstmals erscheint hier eine Geschichte des Brauwesens der Stadt und seiner 3 Brauereien. Eine wahre Flut unveröffentlichter und für den ortsgeschichtlich Interessierten teilweise sensationeller Bilder findet sich in diesem Heft. Harald Weber ist ausdrücklich für seine Ausdauer zu danken, mit der er sich durch wahre Aktenberge wühlte und am Ende die Übersicht behielt. Warscheinlich hielt ihn auch über dem Aktenstaub die Aussicht auf ein kühles Bier danach bei der Stange.
Falk Schlegel
Eine kühne Behauptung!
Bei einer bierseligen Wanderung durch Tharandt werden Sie interessante Dinge über das häusliche Bierbrauen und die Entwicklung des Tharandter Brauwesens erfahren. Sie lernen ehemalige und heutige Gaststätten des Ortes und ihre wechselvolle Geschichte kennen. Viele von ihnen existierten über viele Jahrhunderte, andere sind kaum in Erinnerung geblieben. Sie erfahren einiges über Tharandts Brauereien, kehren bei geselligen Wirtsleuten ein, lesen von manch herzerweichenden Wirtshaussprüchen und lassen sich von Fremdenführern über die Einkehrstätten berichten.
So lernen Sie die Geschichte Tharandts aus einem ungewohnten Blickwinkel kennen. Dass es heute kein eigenes gebrautes Tharandter Bier mehr gibt, ist sicherlich bedauerlich, aber hinsichtlich der vorzüglichen Biersorten aus der näheren und weiteren Umgebung verschmerzbar.
Und vielleicht gibt es in der Zukunft mal wieder ein „Tharandter Schlossbier“ oder ein „Sidonien-Export“.
Das Buch entstand in Zusammenarbeit mit dem Burgen- und Geschichtsverein Tharandt e.V. und erscheint in der Reihe „Tharandter Marginalien“.
Es ist für 19,00 EUR in ausgewählten Buch- und Schreibwarengeschäften oder direkt bei uns (ISBN 978-3-932832-07-8)
oder beim
Schütze Engler Weber Verlags GbR – Dresden (ISBN 978-3-936203-24-0) erhältlich.